主料:
龙骨，
150克，
螺头，
30克，
火腿适量，
瑶柱适量，
淮山，
10克，
枸杞适量，
生姜，
5克
辅料:
盐适量，
黄酒适量淮山枸杞螺头煲龙骨的做法步骤
1.汤锅中加入1.5L水，大火煮开。
2.加入龙骨、螺肉、火腿、姜片、汤料包和黄酒，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
3.根据个人口味加盐，即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
龙骨可以先用沸水淖一遍水，再放材料。
煮汤的时间可以灵活调整，时间越久，汤味愈醇厚。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐 龙骨
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